| Tên sản phẩm | Ammonium bicarbonate Food grade |
| Tên gọi khác | Amoni bicacbonat, sođa nướng, bột khai |
| Số CAS | NH4HCO3 |
| Công thức hóa học | 1066-33-7 |
| Hàm lượng | 99% |
| Tính chất |
– Amoni bicacbonat tồn tại dưới dạng tinh thể màu trắng, sẽ tan chảy hoàn toàn ở nhiệt độ 42 °C – Chúng dễ bị phân hủy tạo thành khí amoniac, cacbonic và nước – Điểm nóng chảy: 41,9 °C – Khối lượng phân tử: 79,056 g/mol – Bột khai dạng bột khô, màu trắng đục, có mùi khai cực kỳ đặc trưng điển hình – Bột khai tan trong nước và không tan trong ancol và aceton |
| Quy cách | 25 kg/bao |
| Bảo quản |
– Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. – Thời hạn bảo quản là 24 tháng khi chưa mở miệng bao và trong môi trường nhiệt khô ráo, dưới 40 ºC. |















